Estos son los veggie tacos más Deli que probarás en la Roma
El día de hoy les tengo una alternativa buenísima para clavarle el diente a un taco. Pero no a cualquier taco, sino a uno hecho de alimentos saludables y 100% veganos. Se trata de “Por Siempre Vegana” una taquería ubicada en la colonia Roma, donde el toque hipster y el glamour quedan ligeramente fuera de lugar, pues este establecimiento es un puesto ubicado en la calle. Aquí te cuento todos los detalles de los veggie tacos más Deli que probarás en la Roma
Es la opción ideal para todos los veganos en la CDMX que quieren buscar alternativas para gozar de la comida de los ya tradicionales puestos callejeros, y para aquellos que quieran tener un acercamiento al veganismo.
Déjame platicarte un poco de los ingredientes con los que hacen sus tacos. Básicamente todo está preparado a base de trigo, soya y zetas; y aunque puede que esto no te suene tan atractivo, te aseguro que te quedarás con ganas de chuparte los dedos por el increíble sabor de los tacos, tortas y gringas que ahí se ofrecen.
Algo que te tengo que advertir es que si lo que buscas es inmediatez, te recomiendo que busques alguna alternativa, tal como pedir a alguien que se adelante a pedir su orden o llegar con tiempo de sobra. Esto es debido a que el lugar es tan famoso que puede ser que tengas que esperar hasta 20 minutos para que puedas comer.
La especialidad de la casa son los tacos al pastor, los cuales están hechos a base de trigo; y déjame decirte que estas maravillas culinarias no le piden absolutamente nada a las taquerías de tu preferencia. Y en caso de que quieras darle un poco más de sabor, puedes complementar con una salsa de habanero y piña, la cual además de ser riquísima, te hará querer sacar flamas por la boca.
Y para calmar la sed que puede dejarte un buen taco y para saciar el picor de las salsas, poder pedir una deliciosa agua del día con mixturas de frutas o alguna infusión del té de tu preferencia; y en caso de que quieras un poco más de bebida, puedes pedir refill sin costo alguno.
Para finalizar, y a modo de compensar a tu paladar con algo un poco más dulce, te recomiendo que pruebes algunos de los postres que se ofrecen en este lugar, tales como el flan vegano hecho con soya y tofu, las trufas de dátil, pay de queso vegano hecho de soya o los famosos panqués.
Es un lugar donde comer rico y barato, pues el precio del taco vegano es de nada más y nada menos que de $15 pesitos, ideal para saciar tu paladar con muy poco presupuesto. El horario de “Por Siempre Vegana” es de lunes a sábado de 6:30pm a 12:00pm. La taquería se encuentra en la calle Manzanillo, esquina con Chiapas, en la colonia Roma Norte, 6700, en Cuauhtémoc.
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